大信州 仕込29号 純米大吟醸生原酒 ローラー40分

軽めの負荷をいれてみた。

10分　252W　91回転
10分　255W　92回転

やっぱりまだきついわ。

フレッシュな酒が続く。
華やかさは想定通りで、キレが鋭く辛口に仕上がっていた。