ローラー30分 Atamai Village Single Vineyard Riesling 2015

56.0kg

５分アップ、20分、5分ダウン

20分　　273W　　86回転

少しずつ出来るところから積み上げようと260W15分で！と思ってスタート。
265Wで15分経過してもまだいけそうだったので上げていく。
20分で270Wに久々乗せられて満足。

そんな日はまたワイン。
アタマイのピノグリ、ソーヴィニオンブランと飲んだので最後にリースリングも。

こちらも昨年よりだいぶリースリングらしい華やかな香りが出ている。
味わいはドライで果実のボリュームよりシャープさが印象的。
個人的にはピノグリやソーヴィニオンブランの方が好みかな。