年一回たまにしか行けない店へスタッフと一緒に行く。
誰も飲む人がいないのでグラスワインをチョイスせざるおえない。
嬉しいことに、その店にあった赤のグラスワインに一目惚れ。
白ワインを適当に飲んで、メインの料理に合わせてこのワインを飲んだ。
E Guigal Chateau d'Ampuis Cote Roti 2007
これをグラスで飲めるなんて。
しかも普通にボトルで買っても変わらない値段付け。
リリース当時の安い時に仕入れて飲み頃を見て提供しているからだろう。
味わいも期待以上で、ひとり別世界に入ってしまった。。
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