大典白菊 雄町55 純米吟醸 直汲み生

大典白菊はちょっと前に白菊米のを飲んだ。
しっかり目な旨い酒というイメージがあったので、お膝元の雄町の酒を飲んでみたくて買ってみた。

フルーティーな香りは控えめで、どちらかというと生っぽくない。
しかし、口に含んだ瞬間に芳醇な旨味が広がり、ピリッと苦味と爽やかな酸で綺麗にキレていく。
これは更に美味いわ。大典白菊、今後もいろいろ試してみよう。