tinoue
2017年7月21日金曜日
阿部勘 葡萄酒酵母デ醸ス
ワイン酵母を使った宮城県のお酒。
先日あけた山本の和韻といい、新しい試みをする酒蔵が増えて面白い。
お米と言われなきゃ分からないくらい果実のような甘酸っぱさ。
アルコール度数が14%とワインに近くてさらりといけちゃう。
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