Primitivo di Manduria DOP Riserva JORCHE ローラー30分

10分アップ、10分260W、10分ダウン。

I塚さんと職場近くのイタリアンへ。

久しぶりに自分で買いたいと思うワインに巡り合った。

樽ではなくアンフォラで熟成させてるみたい。
アルコール度数16％とパワフルなんだけど、ピュアな果実味で止まらなくなった。
調べてみたところ、一般売りしてないインポーターみたい。残念。