七賢 風凛美山 純米生酒 ローラー40分

5分アップ、10分ｘ2、5分ダウン

10分　　253W　　91回転
10分　　260W　　93回転

90回転以上で10分を3本やろうと抑え気味に2本やった。
途中で膝が鳴り出したのもあって2本で終了。
なんだったのだろう？

山梨県の酒。意外にも初めて飲む。
尾白川近くに契約栽培田があったのを思い出す。
南アルプスの清らかなお水。イメージを膨らませやすい。

生酒のフレッシュ感はあまり感じず、自然なやさしい甘みがほんのり。
後から旨味が広がってスッと切れるスッキリ系だった。
晩酌の序盤に出番が多い。