CEFALICCHIO BRECCIATO 2013 ローラー55分

朝　30分

15分　　252W　　91回転

夕　25分

10分強弱
（1分307W、2分271W、1分301W、2分273W、1分300W、2分273W、1分315W）

ちょいと刺激を入れた。
ギアを変えずに回転数で強弱つけてみた。

久しぶりにワインが飲みたくなって家であける。

プーリア州のワイン。ぶどう品種はネロデトロイア。
スパイシーで黒い果実の香り。樽が主張してなく果実本来の旨味がある。
南仏っぽさがあるワインだった。
お手頃価格帯だったかと。