ローラー60分 モダン仙禽 亀の尾 無濾過生酒

5分アップ、50分、5分ダウン。

10分　　207W　　86回転　　139拍
20分　　221W　　86回転　　157拍
20分　　235W　　85回転　　166拍
10分　　268W　　85回転　　173拍

今日の昼はおにぎりを家に置き忘れて、会社近くの昭和な中華で生姜焼き定食。
ボクはここが大好きで生姜焼き定食と餃子は日本一だと思っている。
魔法の白い粉バンバン使ってるけどね。
そんな話を妻にしたら「5年前の今日、そこで家族でランチ食べたね。」と。
思い出した。ちょうど中学入試を終えて入学手続きをするために午前中は家族で各々の学校に行って、4人で会社近くのこの店で食べたんだった。
早いもので来年の今頃はふたりとも大学入試受けてるんだ。

仙禽は4種類比べて、それぞれ違いはあるが、共通してナッツ香があった。
フレッシュなお酒では珍しい。これは何からくるんだろう？
日本酒沼にはまりそうだ。