菊姫 山廃純米原酒 無濾過生原酒 ローラー高回転 25分

120回転以上でクルクル回せるだけやってみようとスタート。

10分　　169W　　125回転

125回転以上でケツがハネだす。全然ダメだわ。10分が限界。
しばらくこういうのやってなかったから、たまに取り入れて刺激いれよう。

春の爽やか系の酒が続くが、そればかりでは飽きてしまうので、食中酒にどっしり系も入れている。

これも新酒ではあるがフレッシュ＆フルーティーではない。
ボリューム感たっぷり。それでいて重いだけでなく酸と旨味のバランスが絶妙でしみじみ旨い系。
これは年一度の酒なので来年もリピしよう。