朝軽くローラー。
20分 223W 153bpm 77rpm
夜はずっと行ってみたかったホルモン焼き。
同行者がゆうじさんと顔見知りという事で、お任せにて色々食した。
最初のスープが反則じゃないかと思うくらい美味い。
その後◯肉を数種類、今まで食べたことない新鮮さ。
表面を炙ったレバーも甘みがあって口でとろけて絶品だった。
焼肉もタレでごまかすことなく、しっかり味が揉みこまれている。
某イタリアンシェフに焼きはお任せ |
自家製あずきアイスも最高 |
肉の量が多くて〆の冷麺に辿りつけなかったのが残念。
次回は量を調節してもらって〆も楽しみたい。それとカレーも食べてみたい。
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