2016年2月8日月曜日

横山五十


洋風な晩飯だったけど迷わず日本酒で。


壱岐島にある焼酎の酒蔵。
日本酒の醸造設備がなく東洋美人に住み込みで醸したんだとか。
香りが高く膨らみのある味わいだがキレが良いので甘さが残らない。
搾りたてのフレッシュ感もある。これも旨いわ〜。
店員さんが素晴らしく、ボクの好み通りな日本酒を薦めてくれる。

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