2018年1月15日月曜日

豊盃 レインボー 純米大吟醸生酒 豊盃米仕込 ローラー35分

最低限のルーチンメニューを。

20分  253W  92回転

青森シリーズのトリを飾るのは希望を込めて虹色のコレ。


豊盃唯一の豊盃米を39%まで磨いた酒。
こういうのはコスパとか考えずに、しみじみ有難く頂くのに限る。
雪国を想像ながら調和の取れた味わいを楽しんだ。


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