昨日一本飲んでしまったワイン。
ブルゴーニュのワインは高騰してしまい、暫く買うことはなかった。
税込2180円のこのワインは、決して安くはないが、ブルゴーニュとしてはリーズナブル。
そして、この価格帯のブルゴーニュは、正直美味しいと思えるものが少ない。
日曜日にピノ・ノワールが飲みたくなって、でも夕飯はすき焼き。
すき焼きには日本酒か、もう少し濃いワインの方が合うから迷った。
食前に楽しんで、料理に合わなかったら、翌日飲めばいいやと抜栓。
ブルゴーニュグラスに注いだら、なんと典型的なバラの香りが。
これが2000円で今の時代に買えるのは感動レベル。
すき焼きに負けない果実味もあり、シンプルではあるが十分いける。
典型的なブルゴーニュのピノを楽しめる貴重な存在だ。
まとめ買い決定。
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